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经常清洗排油烟管道有必要吗?

作者:914922476  来源:互联网  更新时间:2017-01-04 11:25

  为什麽一定要经常清洗排油烟管道?

  烟道是宾馆、酒楼、饭店厨房的基础设施,极易藏污纳垢,是清理的死角。同时烟道是消防、卫生、防疫部门检查的重点区域。同时,烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢,这样就会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。厨房排烟不畅有80%左右的原因,都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁,油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,如果不及时对烟道及烟罩进行清洗,非常容易引起火灾。

  

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  油烟道火灾的特点:

  1、烟气浓、影响大。具有一定规模的餐饮场所都设有用于排除厨房油烟的专用烟道,且一般烟道长度较长、烟道走向随意性大。而此类场所多处于城市中心区域、闹市区,所以一旦烟道失火,处置不当,就会浓烟滚滚,不仅易使火灾蔓延扩大到其他建筑物威胁建筑物内人员生命和财产安全,特别是发生在重点区域和重要活动场所及周边的油烟道冒烟事故,社会关注度高,影响大,各级领导均高度关注,敏感性强。

  2、初期隐蔽,不易发现。一般烟道火灾都是由于明火被吸入烟道引着烟道内的油垢所致,平时,操作人员一般会注意灶台周围可燃物的清理,而较容易忽视灶台正上方烟道的潜在火灾危险性,由于烟道是一个相对封闭的空间,如果烟道清洗不及时,明火被吸入烟道引着油污后将很难及时发现,等到发现时,明火已充满整个烟道,蔓延并引着临近烟道的可燃物,错过最佳扑救实际,造成火势扩大。

  3、蔓延快,温度高。烟道是一个相对贯通的整体,由于烟囱效应的作用,一旦吸入明火,将会迅速蔓延到整个烟道,烟道管壁温度将迅速升高,加上制作烟道的材料一般导热系数较大,所以极易引燃贴临烟道的可燃、易燃物品,从而促使火势蔓延扩大。

  4、易引发多点火灾,扑救难度大。烟道是一个相对封闭的狭长空间,不仅会利用烟囱效应造成火势迅速蔓延,而且失火后将火包裹在烟道内,扑救火灾时,烟道外侧的火较容易扑灭,但烟道内的火由于烟道外框的保护,水、干粉等灭火剂很难作用在其内,进行有效的灭火,再则,火在狭长的烟道内通过烟道接缝引燃周边可燃物,极易引发立体火灾,从而使火势继续蔓延扩大,不易扑灭,造成火灾扑救难度加大。

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  深圳市恒大酒店设备清洗服务有限公司成立于2003年,具有独立法人资格的企业,专为大中型酒店、酒楼、餐厅、公司饭堂提供厨房油烟设备清洗、维修、安装及排风不畅改造等,经数十年发展,公司已拥有数千家服务单位,业务遍布华南。有一大批专业技术工人和几十台(套)先进的清洗设备。已发展成为深圳市最专业的油烟设备清洗维修专业公司(我们其它业务全部不做),因为更专业,所以我们会做得更好。

  公司经营范围:

  1、清洗油烟罩、运水烟罩、脱水扇、抽油烟机、风机、油烟净化器、排油烟管(横管和竖管)、大型风管。

  2、维修各种油烟机、油烟净化器。

  3、加工安装排烟管、油烟机、净化器、改造排风系统、改建隔油池。 为了更方便的为您服务,恒大公司在罗湖、龙岗、福田、宝安、南山、盐田、龙华都长期设有工作站。 恒大公司愿为您提供最快、最好、最全面的服务,如果签订长期清洗维修协议,价格更优惠民。 温馨提示:深圳市每年油烟发生火灾几百起,损失非常巨大,希望您好定期清洗排烟罩、排烟管,消除火灾隐患

  (G3商讯)

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